Szűkítési feltételek

Húsételek
Egytálételek
Előételek
Zöldséges ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

76 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Mangós kacsamell
Mangós kacsamell
1. Melegítsük elő a sütőt 210 fokra. Vágjunk egymást keresztező barázdákat a kacsamellek fölötti bőrrétegbe egy éles késsel. Hámozzuk meg a mangót, majd vágjuk ketté, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Serpenyős kalmár feketebabmártással
Serpenyős kalmár feketebabmártással
1. A karoktól megfosztott tintahalat hosszában negyedekre vágjuk. Egy kis, éles kés hegyével négyzet alakban bemetsszük a húsát, anélkül hogy átvágnánk. Konyhai papírtörlővel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Paprikás kalmár
Paprikás kalmár
1. A fűszeres krém hozzávalóit (köztük a garnélás chiliolajat, a 2-3 cm-es gyömbérdarabot felszeletelve) turmixgépbe tesszük, és pépesre keverjük.
2. A krémet wokba tesszük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Fésűkagyló feketebab-mártásban
Fésűkagyló feketebab-mártásban
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a fokhagymát, majd a gyömbért, és 1 percig keverve sütjük, illetve amíg illatozni kezd. Belekeverjük a feketebabot és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Fésűkagyló spárgával
Fésűkagyló spárgával
1. A kagylót 1 teáskanál sóval megszórjuk, és 20 percig állni hagyjuk.
2. A spárgát 5 cm-es darabokra vágjuk, a kemény végeit eltávolítjuk. Fél percre forró vízbe téve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tengergyümölcsei-curry
Tengergyümölcsei-curry
1. Az olajat nagy wokban felmelegítjük, és 1-2 percig keverve megfonnyasztjuk benne a mogyoróhagymát, a 2-3 cm hosszú, meghámozott és vékonyra szeletelt galangagyökeret, a fokhagymát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Halcurry
Halcurry
1. A zöldcitrom levét, a halszósz felét és a szójaszószt egy lapos, nem fémből készült edényben összekeverjük. Hozzáadjuk a chilipaprikát és a halat, összekeverjük, majd frissen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Gong bao csirke
Gong bao csirke
1. A pác hozzávalóit egy tálba tesszük, belekeverjük a csirkehúst, lefedjük, és legalább 20 percig állni hagyjuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük és félretesszük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Édes-savanyú sertésoldalas
Édes-savanyú sertésoldalas
1. Egy tálban összekeverjük a pác hozzávalóit, beletesszük a húst, és legalább 20 percig állni hagyjuk benne.
2. A wokban vagy fritőzben a bő olajban sütéshez elegendő olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32